Conhecendo a Base da Nutrição

Alimentos: Toda substância que ingerida por um ser vivo, o alimenta ou nutri.
Todas as substâncias sólidas e líquidas que, após o trato digestivo são utilizadas para manter ou construir tecidos orgânicos, regular processos corporais e gerar calor, mantendo, portanto, a vida ( Krauser imalam).

Nutrientes: Substâncias encontradas nos alimentos que fornecem energia, promovem o crescimento, restauram os tecidos e regulam macro nutrientes e micronutrientes.

Macros nutrientes: Os alimentos são fontes de vários nutrientes importantes para o organismo. Os carboidratos, as proteínas, os lipídeos e as fibras devem ser ingeridas em maior proporção que os demais e por isso são denominados como macro nutrientes.

Micronutrientes: Os alimentos são fontes importantes. As vitaminas, e os minerais são nutrientes essenciais, porém devem ser consumidos em menor quantidade comparados com os macros nutrientes e por isso são denominados como micronutrientes.

NUTRIÇÃO X EXERCÍCIO

A Nutrição e o exercício são fatores proximadamente inter-relacionados na composição do organismo, competência muscular e capacidade respiratória e cardiovascular. As considerações qualitativas, psicológicas e de tempo relacionadas ao consumo de alimentos e líquidos são determinantes importantes no desempenho atlético. Se adicionados todos os aspectos envolvidos no treinamento, a nutrição, como peça fundamental, pode chegar até 60% em importância segundo muitos especialistas.
Desta forma, todas as pessoas envolvidas em um programa de treinamento sério devem estar preparadas a dedicar muita atenção à alimentação.

"Somando processos envolvidos na assimilação de substâncias alimentares por organismo vivos, incluindo ingestão, digestão, absorção e metabolismo do alimento (Williams, 2002) "


" Combinação de processos pelos quais os organismos vivos recebem e utilizam os materiais (alimentos) necessários para a manutenção de suas funções e para o crescimento e a renovação de seus componentes (hay cocketal, 1978) "



LEMBRE-SE PORTANTO, que a nutrição não deve ser só lembrada quando se busca alto rendimento, sendo um recurso disponível para melhorar a saúde em geral.

Nutrição Esportiva

Nutrição esportiva é o tema de hoje. Sendo direcionada aos praticantes de atividade física e atletas de alto rendimento.

NUTRIÇÃO - Nutri - AÇÃO - mOVIMento - ENergia

Nutrição tem o papel de nutrir uma ação que gera um movimento, pela energia fornecida...

Primeiramente, a nutrição esportiva tem como base a nutrição fisiológica e a bioquímica no(s) esporte(s) e na(s) atividade (s) física(s). O seu principal objetivo: promover saúde, melhorar o condiciomento, qualidade de vida , manutenção da saúde e otimizar a recuperação pós exercício, evitando patologias por carência de nutrientes.

ALIMENTAÇÃO = ENERGIA

Alimentação é responsável pela produção de energia, estável de maneira a possibilitar todas as reações orgânicas em nosso corpo e fazer com que seja possível crescermos. A nutrição esportiva tem por finalidade auxiliar um programa de exercícios específicos, seja, para a melhoria da saúde ou aumento de força.

Muitos autores consideram a alimentação como o segundo fator que mais influência o desempenho de atletas, sendo o primeiro fator o treinamento.


- Importância da nutrição para ATLETAS E PRATICANTES DE ALTO RENDIMENTO

A má alimentação pode comprometer o rendimento e desempenho do profissional. Devendo se alimentar corretamente para garantir resultados positivos e até mesmo evitar problemas como LESÕES e GRIPES. A alimentação desempenha um papel fundamental na atividade física, pois prepara o organismo para o esforço, fornecendo nutrientes necessários que irão variar de acordo com o tipo de exercício e o objetivo que se pretende alcançar, como por exemplo, perda de peso ou ganho de massa muscular.

Educação Física desde a pré existência

Desde pré-história o homem sentiu a necessidade de lutar, fugir ou caçar para sobreviver. Assim há a executação dos movimentos corporais básicos e naturais desde que se colocou "de pé": CORRE, SALTA, ARREMESSA, TREPA, EMPURRA, PUXA E ETC.

Há 3000 a.C, a China pregava os exercícios físicos por finalidades higiênicas e terapêuticas além de caráter guerreiro ( Imperador guerreiro Hoang Ti )

A Índia mantinha os exercícios físicos como doutrina por causa das "Leis de Manu". Sendo indispensáveis às necessidades militares além do caráter fisiológico. Buda atribuía os exercícios físicos como caminho da enercgioa física, pureza dos sentimentos, bondade e conhecimento das ciências para suprema felicidade.

Civilização japonesa esbarra na importância da educação física, quase sempre ligado aos fundamentos mêdicos-higiênicos, fisiológicos, morais, religiosos e guerreiros.


Uns dos costumes dos Egípcios estão os exercícios Gimmmicos revelados nas pinturas das paredes das tumbs. A ginástica egípcia já valorizava o que se conhece hoje como qualidades físicas: Equilíbrio, força, flexibilidade e resistência.

A civilização que marcou e desenvolveu a Educação Física foi a grega através da sua cultura.

- Sócrates, Platão Aristóteles e Hipócrates contribuíram muito para a Educação física e Pedagogia, atribuindo conceito ao corpo e a alma através das atividades corporais e da música...

Cont.. na próxima postagem

Saúde e Bem-Estar; Educação Física?

Estar bem é ter saúde? O que é ser saudável?

Saúde é um estado de completo bem-estar físico, mental e social, e não, simplesmente, a ausência de doenças ou enfermidades. » Ou defini-la em termos de valores, dizendo que estamos saudáveis se a nossa temperatura, a nossa tensão arterial, etc., estiverem normais.

"Muito se fala sobre praticar exercícios físicos, ter uma boa alimentação, dormir bem, etc. Tudo isso é muito importante para a saúde do ser humano, sem dúvida. Mas também deve ser levado em consideração o estado de espírito em que nos encontramos. Isso deve estar aliado aos cuidados com a saúde, pois, uma pessoa que se alimenta bem, dormi bem e faz exercícios físicos regularmente será uma pessoa saudável."

Assim sendo eleva-o ao auto-estima, se ama, se valoriza, tem paz de espírito, vive sorrindo, é alegre, procura não se estressar; terá uma saúde plena. Cuidar da nossa saúde e não se esquecer da nossa alma, do nosso espírito, conta muito para termos uma boa saúde e viver bem.

Pois quem tem saúde tem tudo para estar bem.

Fonte: http://www.erhnam.com/artigos/que-significa-ter-saude.html